4 Manfaat Kolang Kaling Ampuh bagi Kesehatan Manusia

Wednesday, September 3rd 2014. | Manfaat Buah, Manfaat Sayuran
Advertisement

Manfaat Kolang Kaling – kolang kaling merupakan makanan camilan yang terbuat dari fermentasi biji pohon aren. Kolang kaling yang memiliki bentuk lonjok pipih dan kenyal ini juga sering disebut buah atap. Seperti kita ketahui bahwa kolang kaling sering kita jumpai untuk membuat campuran aneka minuman segar bahkan keberadaanya semakin melimpah saat bulan puasa. Selain memiliki rasa yang enak, ternyata kolang kaling mengandung berbagai manfaat yang jarang diketahui. Salah satu manfaat kolang kaling yang sama dengan manfaat tahu yaitu mencegah pengeroposan tulang

Para pakar ahli telah menguji kolang kaling dan hasilnya sungguh mengejutkan. Dalam 100 gram kolang kaling mengandung 93,8% kadar air yang tentunya sanggat baik untuk sistem pencernaan. Selain itu kolang kaling mengandung 27 kalori, 91 magnesium kalsium, 243 miligram fosfor, 6 gram karbohidrat, 1,6 gram serat, 0,4 gram protein, 0,2 gram lemak dan 0,5 gram zat besi.

Manfaat Kolang Kaling

  1. Memperlancar pencernaan – kandungan serat dalam kolang kaling mampu membantu memperlancar saluran cerna
  2. Memberikan rasa kenyang sehingga baik untuk diet – kandungan gelatin yang tinggi mampu memberikan rasa kenyang dan menghentikan nafsu makan sehingga konsumsi makan menjadi berkurang
  3. Mengobati dan menghilangkan sakit radang sendi – karbohidrat yang berupa galaktomannan mempunyai efek analgesik atau pereda sakit radang sendi dan mampu mengobatinya
  4. Mencegah oesteoporosis – kandungan kalsium yang tinggi mampu menjaga kepadatan tulang dan menghindari tulang dari kerapuhan

Gambar Kolang Kaling

buah kolang kaling

buah kolang kaling

kolang kaling

kolang kaling

buah aren

buah aren

 

Demikian ulasan kami mengenai manfaat kolang kaling. Temukan pula sejuta manfaat untuk kesehatan hanya di manfaat bagus. terimakasih

Advertisement
tags: , ,