Rahasia Manfaat Beras Merah Yang Harus Anda Baca

Monday, March 31st 2014. | Manfaat Beras
Advertisement

Manfaat Beras MerahBeras Merah adalah salah satu jenis beras yang memiliki warna kemerahan. Warna merah ini memang secara dasar padinya agak merah dan cara penggilingannya pun tidak dibersihkan sampai habis seluruh kulitnya. Adapun secara umum memang secara bentuk dan proses penanamannya sama dengan beras pada umumnya. Hanya ada yang menyatakan kalau beras merah memiliki rasa lezat dibandingkan dengan beras putih, namun sebenarnya ini masih cukup relatif.

manfaat beras merah

Kandungan Beras Merah berdasarkan beberapa penelitian memang memiliki kadar antioksidan yang lebih tinggi. Bahkan lebih tinggi dari brokoli dan blueberry. Untuk karbohidrat yang dikandung beras merah lebih rendah dibandingkan dengan beras putih, namun sebaliknya energi yang dihasilkan lebih tinggi dibandingkan beras putih. Adapun untuk kandungan protein dan seratnya, beras merah masih lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.

Manfaat beras merah untuk kesehatan manusia cukuplah banyak. Jika ditilik dari kandungan beras merah di atas maka bisa disimpulkan manfaatnya adalah sebagai berikut :

  1. Sebagai sumber serat
  2. Sebagai sumber energi
  3. Menjaga kestabilan kolesterol dalam tubuh
  4. Melawan kanker dengan antioksidannya
  5. Melawan radikal bebas

Gambar Beras Merah dan Nasi Beras Merah

beras merah dan beras putih

beras merah dan beras putih

beras merah lezat

beras merah lezat

beras merah

beras merah

nasi beras merah

nasi beras merah

Gambar di atas sekaligus sebagai penutup dalam artikel kali ini, terima kasih kami sampaikan karena telah membaca bahasan kami tentang manfaat beras merah.

Advertisement
tags: , , , , ,