27 Rahasia Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan

Monday, June 23rd 2014. | Manfaat Rempah, Manfaat Umbi, Tanaman Obat
Advertisement

Bawang merah adalah tanaman umbi-umbian yang diyakini berasal dari Asia. Bawang merah masih bersahabat dekat dengan bawang putih. Bawang merah banyak dijadikan sebagai bumbu yang sangat penting untuk kuliner diberbagai negara termasuk Indonesia. Di Jawa sendiri bawang merah sangat populer dengan sebutan brambang. Bawang merah mengandung senyawa khusus yang mampu mengasilkan rasa atau aroma khas yang digunakan dalam bumbu masakan. Disamping sebagai bumbu, bawang merah juga dapat dimanfaat untuk pengobatan dan menjaga kesehatan. Banyak pengobatan tradisional hingga pengobatan modern yang memanfaatkan bawang merah ini. Hal ini semakin diperkuat dengan adanya penelitian mengenai kandungan nutrisi yang ada dalam bawang merah ini..

Kandungan nutrisi bawang merah adalah protein, lemak,, kalsium, fosfor, vitamin B1 dan C, flavonglikosida, asam folat, serat, zat besi, antiseptik alliin, minyak atsirin, siloalilin, dihidroakiin, kuersetin, poptida, vitohormon, dan zat pati.

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

  1. Membantu mengontrol diabetes karena memakan bawang merah mentah dapat meningkatkan produksi insulin
  2. Membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dengan kandungan sulfur dan senyawa floroglusin sehingga dapat memperkecil resiko pembesaran usus dan masalah gangguan saluran kemih
  3. Membantu mengatasi penyakit jantung karena dipercaya mampu membantu penipisan darah dan membuka arteri yang tersumbat
  4. Membantu memberikan pertolongan pada orang pingsan karena memiliki aroma khas yang sangat menusuk sehingga dapat bermnafaat sbagai pengganti amoniak
  5. Membantu mengontrol kadar kolesterol dengan kandungan sulfida methylallyl yang sangat berperan dalam menurunkan kolesterol jahat dan memabntu meningkatkan kolesterol baik
  6. Membantu menyembuhkan sembelit karena kandungan serat yang dimiliki bawang merah
  7. Membantu mengatasi sakit perut karena mengandung senyawa yang mempunyai sifat anti radang
  8. Membantu menurunkan deman dengan adanya kandungan sikloallin
  9. Membantu memperlancar keluarnya air seni karena kandungan zat dihidroaliin
  10. Membantu mengusir masuk angin, menghilangkan pusing dan mual karena terdapat kandungan minyak atsirin
  11. Mampu membantu menyembuhkan luka atau infeksi karena senyawa flavonglikosida bekerja sebagai pembunuh bakteri
  12. Membantu mengencerkan dahak atau lendir dengan adanya kandungan saponin
  13. Membantu mengurangi resiko gangguan hati
  14. Membantu mengatasi pendaraan
  15. Membantu mengatasi wasir
  16. Membantu meredakan penyakit tenggorokan
  17. Membantu mengobati masalah persendian
  18. Membantu membunuh kuman dimulut
  19. Membantu meningkatkan daya seks
  20. Membantu mengobati jerawat
  21. Membantu mengurangi penyakit earache
  22. Membantu bagi penderita anemia
  23. Membantu mengurangi resiko penyakit TBC
  24. Membantu mengobati rambut rontok
  25. Memabantu menumbuhkan rambut
  26. Membantu mengatasi masalah ketombe
  27. Membantu mengobati infeksi pada kulit kepala

Gambar Bawang Merah

bawang merah

bawang merah

umbi bawang merah

umbi bawang merah

pohon bawang merah

pohon bawang merah

brambang

brambang

Demikian pembahasan kami kali ini mengenai manfaat bawang merah bagi kesehatan. Temukan pula manfaat bawang putih hanya di manfaat bagus. Terimakasih atas kunjungannya

Advertisement
tags: , ,